Elevage d'agneaux et brebis au domaine de la Pérouse

nourris exclusivement à l'herbe de l'exploitation

Notre élevage de brebis permet l'entretien de nos prairies. L'herbe ainsi paturée est maintenue a une hauteur adaptée aux volailles et fournit l’indispensable fumure organique naturelle.

Agneau et poulet de Bresse

Nous portons la même attention à la conduite de ce troupeau et cherchons, comme pour les volailles, à faire « pousser » une viande doucement pour qu’elle acquière toute sa saveur : nos agneaux sont donc nourris exclusivement à l’herbe ou au foin produit sur l’exploitation et aux mêmes céréales que les volailles. Cette croissance progressive garantit une chair goûteuse …

Domaine de la Pérouse | Le Bois d'Amont 01960 Saint André sur Vieux Jonc | tél: 04.74.52.80.56 - Port: 06.08.21.70.17
Elevage et vente de volaille de Bresse : poulet de bresse, chapon, poularde, dinde
Réalisation : Sofft Technologies Photographies : Jean Milon Milon | Tous droits réservés